昨日のお弁当

今日は娘の学校が休業日のため、お弁当もお休み

冷たい雨降りだったので、ゆっくり寝ていられるシアワセを感じた朝でした。

昨日のお弁当のメニュー

• いんげんの肉巻き
• 鮭の塩焼き
• ゆでたまご
• 梅干し
• ブロッコリー
• ミニトマト

肉巻きはお弁当によく作ります。

オクラや人参、えのき、アスパラガスなどを巻いて、市販のやきとりのたれで味付けすれば簡単です。